Zdrowa żywność – Żagań

W ostatnim czasie, gdy wręcz zalewani jesteśmy bezwartościowym, tak zwanym śmieciowym jedzeniem, oferowanym nam przez wszelkiej maści supermarkety, choć nie tylko, wielu z nas próbuje zrobić coś całkowicie przeciwnego. Jakby na znak buntu zaczyna interesować nas zdrowy tryb życia i zdrowa żywność, a przynajmniej zdrowsza niż ta, która wszędzie nas otacza. Jesteśmy bowiem świadomi, że w powiedzeniu „jesteś tym, co jesz” jest wiele prawdy. Dostarczane bowiem do organizmu pożywienie jest jego bezpośrednim budulcem i jeżeli budulec ten jest kiepskiej jakości, to i my sami czujemy się coraz gorzej i zapadamy na rozmaite choroby. Warto więc naprawdę zacząć jeść tak, jak oczekuje od nas tego nasz własny organizm, czyli produkty bogate w pozytywne i potrzebne składniki odżywcze, a pozbawione z kolei tych bezwartościowych. Takim pierwszym przykładem z brzegu powinna być zamiana pszennego, białego chleba na chleb żytni, razowy, z pełnego przemiału. Zawiera on bowiem niewyobrażalne bogactwo wszelkich pozytywnych pierwiastków.